jueves, 26 de mayo de 2016

Kyras Cookies

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Kyras Cookies es una página dulce, proyecto de una mamá y su hija, que vio la luz a finales del 2012, y a partir de aquí comenzaron con las galletas de fondant y a principios del 2013 descubren su perdición por las galletas pintadas. 

En el 2013 se presenta al concurso de galletas de Bcn&Cake y la recompensan con una mención especial. En 2014 vuelve a probar suerte, y gana el primer premio. Y el año pasado se presenta a Expodulce Bilbao y ganó el segundo premio. 

Hasta el día de hoy habrá hecho unos dos o tres cursos de formación, aunque su mayor inspiración es YouTube.

Gracias a este trabajo tan compenetrado consiguen realizar exquisitas galletas, deliciosos cupcakes, tartas que dan pena comérselas y cakepops que serán la delicia de pequeños y grandes.

En su página tiene una sección en la que pone sus recetas como;

  • Bizcochos como bizcochos de vainilla, brundt cake de limón, de dulce de leche, madeleines, sacher....
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  • Bollería como la coca de San Juan
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  • Chocolate como sacher
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  • Cremas y coberturas como la crema pastelera
  • Fritos
  • Galletas de castaña, de yogur y pastas de té
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  • Hojaldre como coca de chicharrones y tartaleta de frutas
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  • Petit fours como trufas de chocolate
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  • Semifrios y helados como cheesecake de nutela
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Otra sección que tiene es la de SugarCraft Art

  • Tables, un espacio dedicado a sus mesas, con diferentes ideas y temáticas.


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  • Cookies, espacio donde la imaginación de Anna no tiene límites
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  • Cakes, espacio dedicado a pequeños pasteles
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Mi valoración:

¿Tenéis un cumpleaños y buscáis una galletas originales? ¿Vais a realizar un acontecimiento y queréis unos cupcakes y unas galletas que a demás de estar deliciosas llamen la atención? Si tenéis cualquier evento y queréis sorprender con una idea diferente no dudéis en contactar con ellas, ya que sus galletas están riquísimas! son muy originales y se notan que son artesanales, por su sabor tan rico. 

Las recibes muy bien envueltas en bolsitas de celofán o en cajitas, y todo ello a su vez, en una caja muy bien precintada, para que en el viaje no se rompan o estropeen.

La verdad, es que dan pena comerlas, porque son todo una obra de arte.

¿Conocías Kyras Cookies?


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