Ingredientes:
- 100 g chocolate para postre negro
- 200 g de harina
- 150 ml de nata para montar
- 125 g azúcar moreno
- 75 g nueces
- 75 g mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de levadura
- 1 cucharadita de sal
Elaboración:
1
| Fundir al baño maría o en el microondas el chocolate troceado con la mantequilla; añadir el azúcar. |
2
| Mezclar la harina con la levadura, la sal y las nueces picadas. |
3
| Añadir los huevos batidos y la nata líquida e incorporar el chocolate fundido. Mezclarlo hasta obtener una consistencia homogénea. |
4
| Repartir la preparación anterior en pequeños moldes de papel (como los de magdalenas), llenándolos hasta la mitad. Cocerlos en el horno a 180º durante 20 minutos aproximadamente. |
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