Buenas tardes!
Hoy os traigo una de receta con un producto que acabo de conocer gracias a Sunny life.
Sirope de Flor de Coco:
Tiene "únicamente" 78 gr de azúcar por cada 100 gr de producto. Se extrae del néctar de la flor del cocotero y es rico en potasio y calcio. El sabor es dulce con un toque sutil a coco, cosa que agradezco porque no es un sabor que me fascine demasiado. Lo he utilizado para hacer un postre muy fácil a base de yogur Activia con almendras trituradas y un chorrito de Sirope de flor de coco. El jarabe es dulce con un toque sutil a coco por eso también he añadido coco rallado.
No lo he probado, pero tiene muy buena pinta.
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